Prodotto scheda
OLI D'ITALIA 2024. I MIGLIORI EXTRAVERGINE. EDIZ. ITALIANA E INGLESE
di POLACCHI S. (CUR.); GALBO I. (CUR.)
GAMBERO ROSSO GRH , 2024
Disponibilità immediata
- Anno di pubblicazione
- 2024
- Pagine
- 456 p.
- Codice ISBN
- 9788866412809
Quattordicesima edizione di "Oli d'Italia" del Gambero Rosso. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla commissione di assaggio del Gambero Rosso, indirizzi selezionati dei "luoghi dell'olio" regione per regione e le indicazioni di chi produce e vende anche le olive da mensa e di chi dispone di agriturismi per ospitalità e ristorazione. Quella del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Le valutazioni sono espresse in foglie: ma, al di là del voto, tutte le etichette presenti in guida sono extravergine di alta qualità, molti dei quali evidenziati dallo speciale simbolo che indica l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
- Titolo
-
OLI D'ITALIA 2024. I MIGLIORI EXTRAVERGINE. EDIZ. ITALIANA E INGLESE
- Autore
- Illustratore
-
NIOLA GAIA
- Editore
- Macrosettore
- Settore
- Collana
- di pubblicazione
-
2024
- ISBN
-
9788866412809
- Pagine
-
456 p.
- Volumi
-
1